Компания Panaev Farms, располагающаяся на северо-западе Узбекистана, запустила в производство иммунное молоко, которое уничтожает коронавирус.
Исследования стартовали два года назад на северо-востоке страны совместно с правительством и Венским медицинским университетом. Ученые привили племенных коров и коз Panaev Farms рекомбинантной узбекско-китайской вакциной ZF-UZ-VAC2001 против SARS-CoV-2.
Через некоторое время исследователи взяли образцы крови у животных. Анализ показал, что в сыворотке уже спустя 14 дней после второй дозы вакцины сформировались антитела против вируса.
Ученые также стали пробовать производить пастеризованное молоко. Специалисты определили, что наиболее оптимальный баланс между пастеризацией и поддержанием противовирусных свойств продукции будет сохраняться при нагревании молока в течение получаса при температуре 62,5 градуса Цельсия.
Компания также планирует производить и другие молочные продукты, которые будут помогать бороться с коронавирусом.
COVID-19 никуда не делся, новые штаммы продолжают появляться и активно мутировать. Совсем недавно ВОЗ сообщила о новом подвиде вируса — штамме «эрис». Число заболевших растет, пока что больше всего обращений в Британии.
О том, какая ситуация с коронавирусом в России и сколько человек пострадали от «эриса», можно прочитать ЗДЕСЬ.